Szinte a semmiböl építette fel az ország legnagyobb biogazdaságát

Így kezd bele mondandójába Rózsa Péter, az az ember, aki szinte a semmiből, két keze munkájával hozta létre az ország legnagyobb, Virágoskútnak elnevezett biogazdaságát. A gazda mondandóját példákkal, bölcseletekkel is tűzdelten, hisz a vele készült film egy előadást dolgoz fel, így folytatja.

A 90-es években abbahagytam a dinnyészkedést, azokban az időkben ugyanis egyik földről vándoroltam a másikra. Földet venni nem volt könnyű akkoriban sem, hitelt felvéve azonban nekem is sikerült, így kerültem 92-ben Virágoskútra. Ekkor váltam tulajdonképpen biogazdává, elkezdtem az organikus zöldség és a gyümölcstermesztést, – ma már pl. 1500 tájfajta gyümölcsfám van, alma, körte, és van még szeder, szamóca is -, emellett sok mindent kipróbáltam. Jártam pl. Hollandiában, ahol vettem pl. a „kártevőket” elpusztító rovarokat, és ezekkel kísérleteztem, olyannyira, hogy majdnem tönkre is mentem bele. Ezért aztán azokkal a növényvédőkkel kezdtem el foglalkozni, melyek nem veszélyesek az emberi szervezetre, úgy, mint a vegyszerek, ezek elfogadottak a biokultúrában.

Hogy kiemeljem, nem „esztergált” gyümölcsöket, pl. egyforma almát termesztünk, mint amilyeneket lehet kapni a Tescoban. A multik tönkretesznek mindenkit, gyenge, silány, javarészt külföldi terményeket árusítanak.
Nem volt könnyű az értékesítés sem, hisz a biotermékek drágáknak számítanak, de megtalálja a zsák a foltját, nekem most már 3000 vevőm van. A vevők alapvetően Debrecenből, Nyíregyházáról, Miskolcról, Budapestről származnak.
Mivel a biogazdálkodáshoz komposzt kell, az állattenyésztést is be kellett indítanom, hiszen a növénytermesztéshez trágya, természetes tápanyag kell. Volt ugyan néhány szürkemarhám, mangalicám, rackám, de ez nem volt elég, ezért vettünk pl. teheneket. Ezzel elindult a tej és tejterméktermelésünk, sajtkészítésünk is, akár házhoz is szállítottunk. Így kezdett el növekedni Virágoskút, mely név egy legendából ered, ezért mi is ezt a nevet használjuk.

Ma már 25 hektáron gazdálkodunk, itt is lakunk és itt vannak az üzemeink is, vagyis mindent helyben termesztünk, tenyésztünk és itt dolgozunk fel, de mi is értékesítjük. Ez a portékák 90 %-ra igaz. 5 hektár erdőt és 4 hektár gyepet is magába foglal a gazdaság, a többi területen szántóföldi növényeket, takarmányt (kukoricát, tönkölybúzát, zabot, lucernát, sütőtököt, babot, csicsókát) termelünk biodinamikus módszerekkel, melyet erdősávok és a Keleti főcsatorna vesz körül. Ez egy szigetszerű képződmény, e nélkül ugyanis nehéz egy biogazdaságot felépíteni.
Az egy részében télen is fűthető fóliasátrunk 5 hektáros, ebben termesztjük a gyümölcseink egy részét is, nem tévedés, fák is találhatók benne. Érdekes, hogy egy egyszerű fóliasátras termesztés mennyi mindenre hívja fel az ember figyelmét. A biokultúrán belül a hasznos (és a káros) rovarok felhasználásával, illetve növénytársítások alkalmazásával megértettük, hazai és külföldi tudósoknak is illusztráltuk, mennyire rosszul, milyen gyatra felfogás szerint működik a vegyszeres növényvédelem, a GMO kultúra, és ez, szemben a bio növényvédelemmel, mennyire zsákutca.

Ha Te is szeretnél egy biogazdaságot létrehozni és a megfelelő földterületet keresed hozzá, ne habozz vedd fel velünk a kapcsolatot >>>

Még több információ ;ingatlanvásárlással, illetve telekválasztással kapcsolatosan >>>